Panela de pressão em alumínio polido com fechamento externo - 4 litros.
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Panela de Pressão 4 litros Polida Tampa Fechamento Externo - Fulgor
Dentro de uma panela de pressão o alimento que será cozido fica pronto em um tempo muito menor pois a temperatura no interior da panela supera os 100°, podendo chegar até 120°, o que diminui consideravelmente o tempo de cozimento. Além do quê, a comida é cozida em seu próprio caldo realçando o sabor e sua textura!
A panela de pressão impede a saída do vapor mediante a vedação na tampa, produzindo assim a pressão e a temperatura mais alta.
Quando a pressão dentro da panela chega ao máximo, uma válvula solta o vapor, deixando-o escapar controladamente.
A tampa abre somente quando a pressão tiver saído totalmente da panela.
Tampa com Fechamento Externo: Segurança e Praticidade
As tampas de fechamento externo são extremamente resistentes e seguras, travam firmemente na panela e permitem uma ótima limpeza do anel de vedação.
Seu sistema de segurança faz com que o anel de vedação (borracha) se solte no caso da pressão interna ficar muito alta. Além disso há também a Válvula de Segurança na tampa que se solta para dar vazão à pressão excedente. Isso evita com que aconteçam acidentes em sua cozinha.
Vantagens incríveis ao cozinhar alimentos na panela de pressão
1 - Agilidade no preparo que chega a ser de 3 a 4 vezes mais rápido;
2 - Com o tempo de cozedura ideal que mantém o alimento saboroso;
3 - As perdas de vitaminas são pouco significativas mantendo muito mais os nutrientes dos alimentos;
O que preparar em uma Panela de Pressão?
Diversos tipos de alimentos podem ser cozidos em uma panela de pressão como:
carnes; grãos; legumes; pratos prontos da panela como macarrão; churrasco de panela de pressão; sopas entre outros. Dicas de Segurança e manutenção
Para a pressão sair mais depressa, deixe a panela sobre um pouco de água fria e aguarde ou deixe cair um fio de água sobre a tampa. Quando o chiado parar é sinal que a pressão acabou e então você conseguirá abrir a tampa.
Nunca encha até a borda! A quantidade de alimentos juntamente com o líquido deve ocupar no máximo 2/3 da capacidade da panela a fim de evitar vazamentos de pressão e líquidos.
Sempre lave bem as peças e o orifício de saída de pressão para evitar que entupa. Para isso deve-se lavar bem a tampa e limpar o pino e a válvula de saída do vapor com um palito.
Capacidade 4 litros
Diâmetro 24 cm
Altura 20 cm
Garantia : 2 anos contra defeitos de fabricação